Gerak Nyata Di Dapur Rutan Manna, Pastikan Setiap Porsi Cadong Layak, Tepat Dan Bermutu

Cek Dapur Rutan Manna

Manna - Komitmen pelayanan prima terus ditunjukkan Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Manna. Pada Kamis, 15 Oktober 2026, petugas Dapur Rutan Manna melaksanakan pengawasan ketat terhadap pengolahan dan pendistribusian Cadong (makanan) bagi Warga Binaan Pemasyarakatan.

Proses pengawasan dilakukan secara menyeluruh, mulai dari pemeriksaan bahan baku mentah, kebersihan alat masak, proses pengolahan yang higienis, hingga pembagian porsi yang merata dan tepat sasaran sesuai jumlah WBP. Petugas memastikan tidak ada satu porsi pun yang terlewat, serta memastikan kualitas rasa dan kandungan gizi tetap terjaga.

Kepala Rutan Kelas IIB Manna, Hannibal, S.Sos., M.Si menyampaikan bahwa keseriusan dalam pengelolaan dapur merupakan implementasi nyata dari semangat 2 Tahun Gerak Nyata.

"Inilah Gerak Nyata di Dapur Rutan Manna. Kami Bergerak Membenahi Fondasi pelayanan dari hal yang paling dasar, yaitu memastikan setiap porsi cadong yang diterima WBP itu layak, tepat dan bermutu. Ini soal hak asasi, soal kemanusiaan," tegas Karutan.

"Melalui pengawasan ketat ini, kami Bergerak Membangun Kemampuan Bangsa dengan pelayanan yang bersih dan akuntabel. Kami Bergerak Dengan kekuatan sendiri, Dari hulu ke hilir kami awasi, dari bahan datang sampai makanan dibagikan. Hasilnya Dapat dilihat dan dirasakan langsung oleh WBP, makanan tersaji tepat waktu, higienis dan bergizi," lanjutnya.

Pengawasan berlapis ini juga menjadi langkah preventif untuk mencegah penyimpangan dan memastikan transparansi pengelolaan bahan makanan.

Langkah ini merupakan wujud dari Transformasi Bangsa dalam menghadirkan sistem pemasyarakatan yang profesional, humanis dan berintegritas.

Dengan semangat 2 Tahun Gerak Nyata, Rutan Manna terus bergerak bersama membangun pelayanan yang berkualitas Menuju Indonesia Emas 2045.

Seluruh proses pengolahan dan pendistribusian cadong berjalan aman, tertib, lancar dan sesuai prosedur.